こんにちは!
試験合否の記事も沢山の方によんでいただきました!ありがとうございます!
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人生で初めて漬けた梅干が完成しましたっっ!!!
大粒で、すんごい美味しい!
近所のスーパーだと、添加物モリモリで「果糖ぶどう糖液糖」やら「ソルビット」やらが入っているものしか売られていない(我が家の近くの場合)ので
今年から漬けることにしたのです!!
あなどれない、梅の効果
「梅干しって、良いって言うよね~(゚∀゚)」ぐらいの認識だったのですが
研究論文では、
ピロリ菌感染者において、梅干しを食べ続けたチームと、そうでないチームを比較したところ
食べ続けたチームの方が菌の量が減っていた。という結果も出ていたほど、あなどれません笑
ってことは、昔から梅干し文化のある日本では、
感染した→無自覚のまま胃が荒れている→梅干し食べた→無自覚のまま治ってた
というのも、ありえるわけですっ!!
昔の人って、すごい・・
→ 自慢の自家製モノ! 料理ブログ・テーマ
私は無自覚の胃炎だった。
私は、一番最初に検査した結果「無自覚の胃炎」だったので
胃のサポートをしてくれるものを取り入れないと
いくらサプリや肉、野菜を食べたところで
全然吸収されずに、ホースから出た水みたいな状態になってしまって(全部ではないけど)
しかも腸内を荒らしまくってしまうんじゃ、効率が悪い。
(日本人にめちゃめちゃ多いよぅ。)
→ 胃腸の病気について 病気ブログ・テーマ
そしてそして、胃の状態が良くないと、総合的な栄養不足はもちろんのこと、症状としてはうっかりミスが増えたり
人の話を最後まで聞けてなかったり(本人は聞いてると思ってる)
メールをきちんと読めなかったり
会話にならなかったり
多くの考え事を、抱えすぎてしまったりして
周りからの信用ズタズタ→自己嫌悪→生きづらいってことにも発展しえます。(キッパリ)
そのために、朝一発目のご飯の時に、1個の梅干しは欠かせません!
疲れている人、忙しい人、しんどい人、食欲がわかない人(これ大事)、あまり食べられない人(これも大事)は積極的に取り入れてみてくださいっ!
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※栄養学について書いている記事は、医療を否定するものではありません。
学んだことを、私自身に試した結果、個人的な体感を記すものです。
真似をされる場合は医師の判断を得たうえで、自己責任でお願いいたします。