こんにちは。ミニマリストkokoです。
先日、わたしのＭＥＣ食実践についてと、修復期間終了について記事を書きました。
その中で紹介した食事内容について具体的に踏み込んでいきます。
INDEX
●朝食の完全無欠コーヒーってなに？
お腹すかない、頭キレッキレになる、仕事もはかどる、集中力が続くコーヒーです。
※危ない薬ではありません
この本で紹介され全米で爆発的大ヒットになり、アメリカでは知らない人はいないほど！！
やっと日本でも「バターコーヒー」として広まってきました。
この本の著者は「とんでもない健康オタク」。食品それぞれの栄養分がなにが何ミリ入っててどれが何に作用して、みたいなのが全部頭に入っちゃってるタイプ・・
様々な害のない食材を「完全無欠な食品」として本の中で紹介してくれています。
●必要な材料とは？
めちゃ高級なコーヒー豆
ＭＣＴ（ココナッツオイルから抽出した）オイル
グラスフェット（牧草を食べて育った乳牛から作られる）バター
あとは、オイルを細かく粉砕するべくブレンダーと、コーヒーはフレンチプレスでいれる・・。
材料がめっちゃ高いじゃん！
多分、ガチの分量や材料で作ると自宅で作ったとしても１杯４００円くらいして、プラスブレンダーなど・・
そんなのやってらんない！
●普通のバターやココナッツオイルでも効くのか？
全然効きます。
いいえ、私は効きました。
いつになったらお腹が空くのか？試してみたら１５時過ぎまで全然減りませんでした。
公式では、私の作る２倍量で説明されています。
●完全無欠コーヒー（カンムケ）の作り方！
私は、可能な限り費用を抑えたいのでこの方法を試していますが、ガチでやりたい方はガチの材料で作りましょう・・。
分量：バター（スプーン１）、ココナッツオイル（スプーン１）、ホットコーヒー（マグカップ１杯）
全てマグカップに入れてから、ブレンダーを使ってぶぃいいいいいいん！（１分）して飲む。
味は「ココナッツ風味の無糖カフェラテ」
ミルクを入れた時のようなクリーミーさがすごい！
●材料はどこで購入してる？
残念ながら、現時点では１番安いのは「ネット」ですね・・
近隣スーパーには取り扱いが無かったり、KALDIにも品薄でちょっと大変です。
念のためガチバージョンと、わたし流バーションで紹介！
・ガチ完全無欠コーヒーの材料
・わたし流の完全無欠コーヒー材料
わたし流でも効果があるなら絶対こっちのほうがいいよね・・・。
●ブレンダーは絶対に必要！
わたしは１００均のやつを使っています。
これで十分クリーミーになりますので、何千円もするものは不要でした。
電池交換式なのでコードがなく、場所も取らずにラクです。
ついでに、私はボダムのフレンチプレスでコーヒーを入れています。
コーヒー好きな先輩から本体だけを頂き、ビーカーを後で買い直しました。
部品ごとでも販売しているので何が壊れた、欠けた、落とした、があっても交換し、長く使えています。
通常はフィルターやペーパーなどに取られてしまうコーヒーオイルが残るので風味も全然違う！おいしい！！
この方法は筋肉量を落とさず体脂肪が減少。かつMECにより体の修復も欠かさないところがいいなと。
※絶対に自分で作って！それが一番おいしいから！
でもこれ、やっちゃいけない人もいるみたいなので不定愁訴でお悩みの方は本を読んで自分に該当していないか心配な点がないか確認する必要があります。
わざわざ本を買うのか・・と思ったりしたこともあったけど
不調に悩んで婦人科に通う、頭痛外来に通う病院代、薬代考えたら全然安い！
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※栄養学について書いている記事は、医療を否定するものではありません。
学んだことを、私自身に試した結果、個人的な体感を記すものです。
真似をされる場合は医師の判断を得たうえで、自己責任でお願いいたします。