恒例!今週の食材調達と、簡単作り置きレシピ。
こんにちは~!
わたし流のストレス手放し方法も、沢山の方に読んでいただいております!!
ありがとうございます☺
さあ、今日は火曜日!朝から食材調達に行ってきました!
健康な人は、朝からモリモリご飯を食べるんですって!というか、食べられる強靭な内臓をお持ちということですね・・白目
↓手抜き、大事、今こそ、だいじw
簡単!手抜きレシピ♪
↓夫の朝食
(左端の方にスープが隠れています)
以前からこのブログを読んでいただいている方はご存じ、我が家では週1で、火曜日に1週間分の食材を買い、
味付けのない作り置きをほどほどにするのがルーティンなのです!
先週はお葬式の兼ね合いで更新できなかったので、今日からまた再開☺
今週の調達代金
今回は、2つのお店でお買い物をしました!
我が家の食費は1か月2万円。平均1回につき5000円が限度ですが
今日は5281円でしたーーー・・・。泣
オーバーしちゃったよww
けど先週分が1000円ぐらいだったので、全体額で見たらまだ余力があるのでセーフ。
久しぶりの外出だったので、ちょっとだけのんびり太陽に当たってきました。
なんか、外の空気がきれいになった気がして、クリアな感覚になりましたぞ。不思議!
世界中で二酸化炭素の排出量がめちゃくちゃ減ってるらしいので、その影響もあるのかしら。
↓簡単なレシピを皆さん公開してくださっています。
初心者でも作れる簡単料理レシピ
作り置きはこちら
左から、人参をただ炒めて8割ぐらい火を入れています。
和え物でもいける、炒め直しでもいけるように、このぐらいの火入れが好きです!
それから緑物は、こまつなさんと、水菜さんを湯通し
ナスが何故か安かったので、炒めておきました。
きゅうりを輪切りにしておいて、酢の物にも、サラダにもいけるように。
今日は、夫の好きな人参しりしりと、ナスの煮浸しを副菜にしようかな、と思っていたところに夫から「味濃いめで!」とつっこまれました・・( ゚Д゚)
夫の好きな味にすると、大量に作っても秒で無くなるので味付けはセルフサービス式にしたいとおもいますw(わたしは薄味派)
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※栄養学について書いている記事は、医療を否定するものではありません。
学んだことを、私自身に試した結果、個人的な体感を記すものです。
真似をされる場合は医師の判断を得たうえで、自己責任でお願いいたします。