サクッと簡単!今週の作り置きレシピ!
こんにちは~!!
無印の記事もたくさんの方に読んでいただきました!ありがとうございます!!☺
わが家ルール!
食材は基本1週間分購入して、1週間で使い切る。
買い出しの日には、簡単な作り置きをする。
今週もやってまいりました
マジで買い出し日の朝は冷蔵庫がすっからかん。
調味料たちはあるけどね!
夫が最近料理に目覚めて、にんにくとからしが仲間入りしました~!
みよ、冷凍庫!
氷まくらとコーヒー豆(手前)しかないっ!!
いつも買って半分の量を瓶に(↑の画像右側の丸いやつ)入れて、半分は冷凍してます。
その方が豆の鮮度が保たれるんだってよ~~う!←行きつけコーヒー店の人が言ってた。
野菜フルーツは少しだけ残ったけど、朝ご飯食べたらこの半分になったわw
それからせかせかと買い物にいって、作り置きまで完了したところです。
パイナップルと、いちごが安くて本当に嬉しかった!! 泣
フルーツには水分や酵素が沢山含まれているから、果糖は気にせずある程度食べていたいのです。
↓レシピ・食材・食べてみたレポなどが揃っててめちゃ楽しい!
旬の食材で作る料理&レシピ・食べ物
本日の作り置きレシピ
右側の緑物は、小松菜とほうれん草をゆでました~!!これから毎日いろいろな料理に変化してくれよ~う!
ジャガイモと人参を細切りにして、水にさらし、フライパンで炒めたもの。
今日の夕飯は、これを使ってキーマカレーにするよ・・!
サラダにしてもいいし、みそ汁でもOK、しょう油で和えてかつお節をのせてもいいし・・黒ゴマ和えもいいし・・夢が広がる!
左側が、きゅうりを輪切りにして塩をしたもの。(下ごしらえ状態)
シナシナきゅうりってなんでこんなにおいしいんだろうね~~!!
コールスローにしたり、酢の物にしたり、サラダにぶちこんだり、この方も自由自在でござる!
↓料理ブロガーの作り置きラインナップが凄すぎる!!
オススメの常備菜・作り置き
↓応援のポチをしていただけると、私が泣いて喜びます(´;ω;`)!
※栄養学について書いている記事は、医療を否定するものではありません。
学んだことを、私自身に試した結果、個人的な体感を記すものです。
真似をされる場合は医師の判断を得たうえで、自己責任でお願いいたします。